Katika ufugaji wa kuku tumegusia uzalishaji wa mayai, usimamizi wa vitanda na usimamizi wa makaazi. Leo tutazungumzia usimamizi wa nyumba na biosecurity.
Makao ya kuku: uzalishaji wa mayai kwa kuku wa tabaka ni wa aina mbili tofauti. Kwanza ni mabwawa yenye betri, kuku wa tabaka huekwa kwenye tiers kwenye mabwawa ya juu. Nyingine ni mfumo wa dip litter. Kuna tofauti kati ya hizo mbili lakini matokeo ya mwisho ni yale yale, yaani kuwa na uzalishaji mkubwa wa mayai na pia tunataka kundi letu lifanye vizuri ili tusiingie kwenye hasara.
Usalama wa kuku
Haijalishi una kuku wangapi, katika biosecurity, la muhimu ni kuzuia magonjwa au kulinda maisha ya ndege wetu. Kitu cha kwanza tunachohitaji kuona kila tunapofika shambani ni kunawa mguu au kuzamisha magurudumu ya gari unapoenda mahali pa kufugia kuku.
Katika kunawisha mguu au gurudumu ndipo tunapoweka dawa yetu ya kuua viini na kila mtu anayetoka popote anapaswa kuondoa viatu vyake. Katika kunawisha miguu hakikisha kuwa dawa ni sahihi.
Tahadhari
Tunapendekeza kuwa zaida ya kunawisha mguu wako, unapaswa kunawa tena kwenye maji safi ili kusafisha udongo kwenye viatu kabla ya kuzamisha kwenye dawa ya kuua viini.
Kuwa na vitakasa mikono nje ya nyumba ya kuku ili kusafisha na kusafisha mikono yako kabla ya kushughulikia chakula cha kuku, wanywaji, mayai na pia kuku wenyewe. Pia punguza idadi ya wageni kwa sababu wao hubeba vimelea au bakteria na kuleta kwenye kundi lako la kuku.
Muundo wa makazi
Kwa muundo wa nyumba, tumeweka viota pale, ndege wanalisha na kunywa. Kimsingi hapa ndipo ndege huenda na kulala na wanaweza kutaga mayai. Mchana, wako huru kuingia na kutoka. Kuna mambo kadhaa ambayo tunatakiwa kuyazingatia katika makazi.
Kwanza ni wiani wa hisa, tunaweka ndege wangapi kwa mita ya mraba. Kwa kuku wa broilers, ndege 10-12 kwa mita ya mraba lakini kwa tabaka weka ndege 6-7. Hii ni kwa ajili ya kuleta nafasi ya hewa na mwangaza.
