L’apiculture est l’une des activités lucratives pour les agriculteurs, car
le miel est à la fois une source de
bienfaits sanitaires et de revenus importants.
Toutefois, avant la récolte du miel, l’apiculteur doit préparer et mettre
en place les équipements de base nécessaires, tels qu’un habit approprié d’apiculteur, un chapeau et un
voile, des gants, des bottes de caoutchouc, un seau avec couvercle, un
enfumoir, un couteau et des allumettes de sécurité, afin de garantir la
sécurité pendant la récolte.
Activités
préalables à la récolte
Portez toujours des vêtements de protection et assurez-vous d’être
correctement protégé. Remplissez ensuite l’enfumoir avec suffisamment de
matériel pour la durée de la période de récolte.
Allumez ensuite l’enfumoir et portez l’équipement de récolte du miel.
Activités de
récolte
Commencez par souffler de la fumée sur les côtés, sous le couvercle et finalement à l’entrée car les abeilles autour
de l’entrée se réfugieront à l’intérieur de la ruche.
Ensuite, soufflez de la fumée sur les barrettes supérieures pour vous
assurer que les abeilles qui s’y trouvent entrent dans la ruche, puis
identifiez la taille vide à l’aide d’un couteau pour frapper les barrettes
supérieures, car les rayons vides font
plus de bruit.
En outre, retirez les barrettes supérieures avec un couteau en commençant
par le côté vide, enfumez les abeilles sur les rayons, brossez-les doucement
dans la ruche et coupez les rayons matures dans un récipient.
En plus, nettoyez les barrettes supérieures, remettez-les en place comme
auparavant et soufflez de la fumée sur les barrettes supérieures pour faire
entrer toutes les abeilles dans la ruche.
Traitement du
miel
Commencez par briser les nids d’abeilles à l’aide d’un couteau, mettez-les
dans un tamis propre et couvrez-les avec un tissu propre au-dessus d’un seau.
Enfin, recouvrez le récipient d’un couvercle pour le rendre hermétique et
conservez le miel filtré dans des récipients en plastique pour une bonne
conservation.
