Si les conditions du marché sont
défavorables, contrairement au melon, le poivron est une culture qui peut être
récoltée pendant trois à cinq mois avec des soins appropriés. Il est donc
essentiel de procéder à une analyse du sol pour vérifier la présence de
parasites, de maladies et le contenu nutritionnel. Cette analyse permet
d’identifier tout problème potentiel et de prendre les mesures correctives
appropriées.
Variétés de poivrons
Une fois l’analyse du sol
terminée, il convient de sélectionner les meilleures variétés des poivrons à
cultiver. Différentes options sont disponibles, notamment les variétés
hybrides, les variétés F1 et, si elles sont autorisées, les variétés génétiquement
modifiées (OGM). Choisissez la variété qui correspond à vos besoins et à vos
préférences.
Lors du labourage, veillez à
retourner le sol en profondeur. Ce processus permet aux éléments nutritifs
présents dans les couches inférieures du sol de remonter et de devenir
disponibles pour la culture à venir. Créez des sillons à une distance d’un
mètre les uns des autres, en veillant à ce qu’ils soient régulièrement espacés.
Ces sillons peuvent ensuite être bouchés pour former des bassins qui
retiendront l’eau et faciliteront l’irrigation.