»Comment démarrer une entreprise de culture de petits pois –
Comment cultiver des petits pois – Idées d’entreprise de la culture des petits
pois – Ferme maraîchère«
La culture commerciale des petits
pois est une activité très facile et rentable, avec peu de main-d’œuvre et de
coûts et une maturité rapide. Le petit petits pois est un légume de saison
frais, délicieux et nutritif, cultivé dans le monde entier.
Les petits petits pois sont une
riche source de protéines, d’acides aminés et de sucres. Les petits pois verts
sont utilisés comme légumes et légumineuses lorsqu’ils sont séchés. Sa paille
est un fourrage nutritif pour le bétail. La culture des petits pois peut se
faire sur plusieurs types de sol, mais un sol limoneux bien drainé avec un pH
de 6 à 7,5 est optimal. Pour préparer le sol, enlevez les mauvaises herbes et
labourez 1 à 2 fois avec 2 à 3 passages de herse et après la plantation.
Ajoutez du matériel organique pour augmenter les éléments nutritifs du sol. Les
graines de petits pois sont plantées soit en les éparpillant dans le champ, soit en lignes espacées d’un
pied, à une distance de 3-4 pouces et à une profondeur de 2-3 cm.
Soins culturaux
Traitez les semences avant de les
planter et arrosez légèrement le sol après le semis. L’irrigation avant le
semis doit être effectuée pour une bonne germination et ensuite pendant la
floraison et la formation des gousses.
Une forte irrigation entraîne le
jaunissement des plantes et réduit donc le rendement. Le désherbage se fait 1 à
2 fois, 3 à 4 semaines après la culture et avant la floraison.
Ravageurs et maladies
Les pucerons, les thrips, les
mineuses du petits pois et le podbora sont des ravageurs courants du petits
pois. L’oïdium, la rouille et le flétrissement sont des maladies courantes du petits
pois.
La récolte se fait juste avant la
maturité, c’est-à-dire lorsque la couleur passe du noir au vert. En fonction de
la variété, la récolte des variétés précoces doit être effectuée entre 45 et 60
jours à la mi-saison et celle des cultures tardives entre 75 et 100 jours.