Kwa kuwa ni biashara nzuri, ubora wa wingi wa bidhaa za kuku wa mayai hutegemea mbinu za usimamizi zinazotumika.
Kuku wa mayai wanahitaji kukuzwa kuanzia wakiwa na umri wa siku moja, na huanza kutaga mayai wakiwa na umri wa wiki 18–19, na huendelea hadi umri wa wiki 72–78. Kila kuku hutumia kilo 2.25 za chakula katika kipindi cha kutaga mayai.
Usimamizi wa kuku
Kwa kuwa ufugaji wa vifaranga katika wiki za kwanza baada ya kuzaliwa ni muhimu, tengeneza mfumo mzuri wa kuwatolea maji ya kunywa ya kutosha. Fundisha kuku kunywa maji yaliyochanganywa na asilimia 5 ya glucose kwa ajili ya kupata nishati.
Kata midomo ya vifaranga katika umri wa siku 8–10, na wiki 8–12 kwa kuku wanaokua. Kata midomo ya vifaranga kwa urefu wa 0.2cm kutoka puani, na sentimita 0.45 kutoka puani kwa kuku wanaokua. Kata midomo yote miwili kwa kutumia mashine yenye ncha kali. Usikate mdomo siku 2 baada ya kuchanja ndege, au baada ya kuwatibu au wakati hali ya hewa ni mbaya, na wakati kuku wanaanza kutaga.
Vile vile, tolea kuku maji safi ya kunywa kulingana na mahitaji. Safisha maji kwa kutumia dawa maalum, na tolea kuku maji baridi wakati wa msimu wa kiangazi na maji ya vuguvugu wakati wa msimu wa baridi. Ongeza kalsiamu, fosforasi, vitamini, na amino asidi vya kutosha kwenye chakula cha kuku kulingana na umri na ukubwa.
Wape kuku chakula chenye protini na madini mengi, na uwape kalsiamu asilimia 2% wiki 2 baada ya kuzaliwa, na kisha wape chakula cha kuanzia hadi wiki 4, na kisha walishe mara 2–3 kwa siku hadi wanapofikisha umri wa wiki 18. Lisha kuku kulingana na umri na uzito na usipunguze kiasi cha chakula wakati wa kutaga.
Katika umri wa wiki 20, asilimia 5% ya kuku huanza kutaga na asilimia 10% hutaga baada ya wiki 21 na hutaga sana katika wiki 26–30. Kiwango cha utagaji wa yai na saizi ya yai huongezeka polepole hadi kuku kufikia umri wa wiki 50.
Hatimaye panga mradi wa kuchanja ndege ili kuzuia magonjwa, na kuongeza ustahimilivu dhidi magonjwa.
