Ufugaji wa kuku unasalia kuwa chombo kinachofaa kwa wafugaji na ubora na wingi wa bidhaa zake huamuliwa na njia ya teknolojia inayotumika katika uzalishaji.
Kwa vile ufugaji wa kuku ukiwa ni mchakato wa ufugaji wa kuku wa kufugwa kwa madhumuni ya yai kwa ajili ya chakula, kuku wa kibiashara huanza kutaga wakiwa na umri wa wiki 16-20 na uzalishaji wa yai hupungua polepole baada ya wiki 25 na hivyo katika umri wa wiki 72 kundi huchukuliwa kuwa haliwezi kutegemewa kiuchumi. . Hali ya mazingira inalindwa katika mifumo ya kuweka yai na uzalishaji wa yai hutokea tu katika miezi ya joto.
Kilimo cha kisasa
Katika mfumo wa kisasa wa ufugaji wa kuku, ngome hujengwa kwa chuma cha kuku 3-8 na kuta zimetengenezwa kwa chuma kigumu au matundu na sakafu ina mteremko ili kuruhusu kinyesi kushuka wakati mayai yanakusanywa baadaye.
Zaidi ya hayo, maji hutolewa na mifumo ya wafanyakazi wa juu zaidi na chakula katika mifereji ya maji mbele ya ngome ili kujaza mara kwa mara kulingana na mahitaji. Vizimba vya betri hupangwa kwa safu ndefu mara nyingi na vizimba nyuma hadi nyuma ili kuruhusu utunzaji rahisi wa ndege na ukusanyaji rahisi wa mayai. Chakula kidogo pia kinahitajika ili kuzalisha mayai na utagaji huondolewa, vimelea vya ndani vinatibiwa na mahitaji ya kazi kwa ujumla hupunguzwa sana. Pia kuna ndege zaidi kwa kila eneo ambalo huruhusu uzalishaji zaidi na gharama ya chini ya chakula.
Vile vile nafasi za sakafu huanzia juu kutoka 300 sqm kwa kuku. Hata hivyo ngome ya betri haitoi nafasi ya kutosha kusimama, kutembea, kuatamia na inazingatiwa sana kuwa kuku wanaugua mwili na kufadhaika kwa kushindwa kufanya tabia hiyo.
Hatimaye katika njia ya ngome iliyo na samani, kuku hupata nafasi zaidi na vifaa zaidi na ni rahisi kutunza ndege, kukusanya mayai na mayai safi.
Hatimaye inahitaji malisho kidogo kuzalisha mayai, uwezo mzuri wa makazi.
