Les maladies du poivron peuvent
constituer une nuisance majeure et peuvent survenir presque partout dans le
monde. La plantation des cultures résistantes aux maladies est une stratégie
utile pour atténuer ces problèmes, car elles augmentent considérablement les
chances de réussite de la culture.
Une maladie courante est la tache
foliaire bactérienne, qui se manifeste par des taches sombres sur le feuillage
et parfois sur les fruits. Cette maladie peut avoir un impact négatif sur les
rendements globaux et sur l’utilisation des fruits. Les variétés de poivrons
résistantes aux maladies sont principalement des hybrides F1. Les sélectionneurs
procèdent à des croisements spécifiques des poivrons afin d’incorporer des
caractéristiques de résistance aux maladies dans les nouvelles variétés. Il
convient de noter que les semences hybrides sont généralement plus chères en
raison des ressources supplémentaires nécessaires à leur production et qu’elles
ne peuvent pas être conservées pour un usage ultérieur, ce qui entraîne des
coûts plus élevés.
Vous trouverez ci-dessous quelques variétés résistantes aux
maladies, classées par type de poivron:
Variétés de poivrons résistantes aux maladies
1. Hybride
Ninja S10: Cette variété de poivron rouge résiste à toutes les races des tâches
foliaires bactériennes (0-10) et au virus de la mosaïque du tabac.
2. Super
Heavyweight: Un gros poivron jaune qui résiste au virus Y de la pomme de terre
et au virus de la mosaïque du tabac.
3. Alliance:
Un autre poivron rouge présentant une large résistance aux maladies, notamment
au virus de la mosaïque du concombre, à la tache foliaire bactérienne, au virus
du modèle du poivron, au virus Y de la pomme de terre, au virus du poivron
jaune et au virus de la mosaïque du tabac.
Variétés de jalapeño résistantes aux maladies
1. Goliath:
Cette variété de jalapeño présente une résistance au virus de la mosaïque du
tabac et au virus de la pomme de terre. Elle offre des gousses de grande
taille, d’une saveur parfaite et d’un niveau de chaleur souhaitable.
2. Jala
Fuego: Cette variété de jalapeño a un niveau de chaleur plus élevé et produit
de nombreux piments sur une plante vigoureuse et de grande taille tout au long
de la saison.
Autres variétés résistantes aux maladies
1. Jimmy
Nardello: Un poivron à croissance rapide avec une récolte précoce, des
problèmes de maladies minimes et une saveur similaire à celle d’un poivron
rouge ordinaire.
2. Banana
Goddess: Variété hybride F1 présentant une résistance revendiquée aux races 1 à
3 de la tache foliaire bactérienne.
3. Numex Big
Gym: Une des variétés de Hatch Green Chili, connue pour sa forte résistance aux
maladies, même en cas de contact direct avec le sol et des tempêtes de vent.
Prévention des maladies
1. Taille
inférieure: Enlevez le feuillage de la partie inférieure de la plante (6 à 12
pouces en fonction de sa taille) pour éviter les éclaboussures de terre et
l’introduction d’agents pathogènes transmis par le sol.
2. Paillage:
Placez du paillage, tel que de l’herbe coupée, de la paille, du compost ou du
paillis de feuilles, autour de la base des plantes pour minimiser l’impact de
la pluie ou de l’irrigation et réduire les éclaboussures du sol.
3. Hygiène: Maintenez
de bonnes pratiques d’hygiène en nettoyant systématiquement vos outils de
jardinage, en utilisant de l’alcool à brûler si nécessaire et en vous lavant
les mains avant d’entrer dans le jardin.
La mise en œuvre de ces stratégies peut contribuer à protéger
vos plantes de poivrons contre les maladies et à favoriser une croissance plus
saine.
