Gestion des patates douces
Tout d’abord, faites des bourgeons
de patates douces 8 semaines avant de les planter à l’extérieur; les racines se
forment et germent. Une fois que les bourgeons de patate douce mesurent 5 à 6
pouces de long, retirez-les avec précaution et mettez-les dans l’eau pour
développer les racines et choisissez également un emplacement avec un bon sol
et un bon drainage.
De même, plantez chaque bourgeon
profondément dans le sol jusqu’au début des feuilles supérieures dans un
endroit suffisamment ensoleillé, en espaçant les plantes de 12 à 18 pouces et
en les arrosant par la suite. Étant donné que les racines des patates douces se
transforment en tubercules et que les feuilles vertes sont consommées, il
convient de donner suffisamment de lumière solaire et d’empêcher l’enracinement
supplémentaire des vignes pour éviter le gaspillage d’énergie et d’arroser
abondamment les plantes de temps en temps.
Commencez à contrôler les patates
douces 90-120 jours après la plantation et lorsque les tubercules ont un
diamètre de 3 pouces. Toutefois, plus la période de plantation est longue, plus
les tubercules sont gros et l’agriculteur doit récolter lorsque les vignes et
les feuilles commencent à jaunir.
En outre, il faut couper toutes
les vignes et les feuilles, ameublir le sol autour de la plante et rechercher
la couronne primaire sur chaque plante. Déterrez les tubercules sans les
endommager et conservez-les à l’abri de la lumière directe du soleil ou ne les
lavez pas après la récolte. Soignez les patates douces pour augmenter la durée
de conservation, faites-les sécher en une seule couche dans un endroit chaud et
humide pendant 10 à 14 jours, puis conservez-les dans un endroit frais et sec
pour une conservation plus longue.
Enfin, retirez les patates douces en germination du reste.
