Cette durée de 30 jours donne à
l’agriculteur suffisamment de temps pour récolter les graines avant qu’elles ne
commencent à se briser. Une autre raison pour laquelle les agriculteurs doivent
récolter les graines de soja au bon moment est la perte d’humidité, car les grains
perdent de l’humidité lorsqu’elles sont laissées dans le champ pendant une
longue période.
En général, les graines de soja sont récoltées avec un taux
d’humidité de 12 % et si elles restent longtemps dans le champ, le taux
d’humidité tombe à 8-10 %, ce qui entraîne une réduction du rendement au moment
de la pesée du produit, et donc une perte d’argent. Lorsqu’il s’agit de stocker
les graines de soja, elles sont d’abord décortiquées puis mises en sacs. Les graines
de soja ne doivent donc pas être récoltées à plus de 12 % d’humidité, car elles
commenceront à moisir, ce qui entraînera leur rejet par les agriculteurs.
Pourquoi les graines de soja doivent-elles être récoltées à
12 % d’humidité?
Généralement, les graines de soja sont
récoltées à un taux d’humidité de 12 % et, si elles restent longtemps dans le
champ, le taux d’humidité diminue jusqu’à 8-10 %. Cette réduction de l’humidité
entraîne une diminution du rendement au moment de la pesée du produit, et donc
une perte d’argent. Lorsqu’il s’agit de conserver les graines de soja, elles
sont d’abord décortiquées puis mises en sacs. Les graines de soja ne doivent
donc pas être récoltées à plus de 12 % d’humidité, car elles commenceront à
moisir, ce qui entraînera leur rejet par les agriculteurs. Cela peut se
produire dans les cas où il y a une période d’attente avant la vente, lorsque
l’agriculteur attend des meilleurs prix.
