»Gestion du faux charbon du riz (résumé)«
Le riz est un aliment de base
populaire dans le monde entier. Pour répondre à la demande croissante, certains
agriculteurs cultivent du riz hybride, mais cela nécessite beaucoup d’engrais
chimiques.
L’utilisation excessive d’engrais
chimiques et la monoculture intensive ont rendu les cultures vulnérables aux
ravageurs et aux maladies. L’une de ces maladies majeures est le faux charbon
du riz. En conséquence, les agriculteurs ont de plus en plus recours à des
pesticides toxiques qui nuisent à leur santé, à l’environnement et les
endettent. Le faux charbon donne aux grains une couleur et une texture farineuses,
ce qui nuit à l’usinage et à la cuisson. Pour lutter contre cette maladie, il
faut utiliser des semences saines provenant d’une variété résistante. Avant de
semer, faites tremper les graines dans de l’eau très chaude pendant 10 minutes.
Gestion du faux charbon
Plongez les graines dans de l’eau
normale et traitez-les avec un champignon bénéfique tel que le trichoderma. Si
vous n’avez pas de trichoderma, faites tremper un kilogramme des grains du riz
dans un demi-litre de l’urine de la vache mélangée à deux litres et demi de l’eau.
Plantez tôt pour éviter la maladie. Veillez à ce que votre champ ne soit pas
trop mouillé. Laissez-le sécher après une irrigation au goutte-à-goutte.
Veillez à ce que les champs et les canaux d’irrigation ne soient pas envahis
par les mauvaises herbes.
Gestion du faux charbon
Plantez des cultures plus hautes
comme le maïs en bordure de votre rizière. Utilisez des doses modérées du
fumier riche en azote et pulvérisez des stimulateurs organiques de la croissance
comme le fermi wash.
Lorsque vous voyez du faux charbon, préparez une solution avec de la basilic ou
des feuilles du vin de Scarabée et pulvérisez une fois par semaine, puis
enlevez les panicules infectées. En cas de problème avec le faux charbon,
soufflez profondément le champ une fois après la récolte. En cultivant des
plantes saines, la récolte sera abondante.
