Majani ya viazi vitamu ni mojawapo ya mboga rahisi mbazo pia zina ladha tamu zaidi.
Halijoto zaidi ya digrii 70 huhimiza ukuaji wa viazi vitamu, lakini lile lisilozidi digrii 50 husababisha mimea kunyauka. Baada ya kuvuna majani ya viazi, yapike haraka kwa sababu mashina na majani huwa vinapoteza ladha haraka.
Kupanda mashina ya viazi vitamu
Chagua aina sahihi ya viazi vitamu ambavyo ni tamu.
Ondoa majani, zika unusu wa tawi katika kiriba, na kishwa mwagilia maji ili udongo upate unyevu ambao husaidia katika ukuaji wa mmea.
Baada ya wiki 1 – 2 pandikiza miche wakati mashina yitakapoanza kutoa majani.
Ongeza mboji na uichanganye na udongo ili kuhimiza ukuaji wa viazi vitamu.
Panda miche kwa umbali wa futi 1 na upana wa futi 3 – 4 kwa sababu viazi vitamu huenea katika eneo pana.
Chuma mashina yaliyo na majani mawili ili kuhimiza ukuaji wa mashina mapya zaidi.
Nyunyiza mbolea za maji, ondoa matawi makuu, chimba mfereji kuzunguka mmea na uujaze nao mbolea oza ili kufanya mmea unawiri.
Ongeza mbolea oza ili kuhimiza ukuaji endelevu na uchume tena baada ya wiki 2.
