La culture de l’oignon au Kenya
gagne lentement en popularité en raison de son rendement élevé. Les oignons
bulbes sont des légumes cultivés de manière plus sauvage. Ils sont proches de
l’ail, de la ciboule, de l’oignon chinois et de l’échalote. Il convient de
choisir la variété la plus abordable.
L’oignon rouge est le plus
commercialisable et se vend bien. Elle prend moins de temps au champ et son
bulbe est de bonne taille. L’agriculteur doit donc choisir la variété qui
pousse bien dans la région.
Les variétés de semences
Lorsque vous connaissez une
variété et ses attributs, cela vous guide sur
la recommendation de comment planter l’oignon, vous connaitrez l’écartement
que vous serez en mesure de respecter.
Vous avez besoin de savoir ce que
vous plantez et quelle est la variété, sur le marché vous devez savoir quelle
est la meilleure variété, connaître la variété est très important.
Plantation des oignons
Lors de la plantation, le sol
doit être suffisamment labouré et hersé pour éviter la brise de jour et les
mottes de terre, assurez-vous que le sol que vous voulez utiliser est fertile,
la couleur du sol et la valeur azotée. Les oignons ont besoin de beaucoup
d’azote, surtout au stade de la formation des feuilles, qui est celle où ils
trouvent leur nourriture pour développer des bulbes. Les oignons ont besoin de
beaucoup de potassium pour commencer à gonfler, de beaucoup de fumier de ferme,
qui contribue à l’amendement du sol. Il faut bien mélanger le fumier car les
racines de l’oignon sont très légères, ce sont les racines qui nourrissent
l’oignon, elles apportent l’azote aux feuilles. Le meilleur fumier est le
fumier des vaches et des chèvre, il contient beaucoup d’azote.
Préparation de la pépinière
Préparez bien la pépinière,
l’azote est la principale exigence. Il faut compter environ 6 à 8 semaines pour
l’ensemencement des oignons et 6 à 8 semaines pour la pépinière, en fonction de
la région. Veillez à ce qu’ils soient bien arrosés et que les graines soient
bien écartées pour éviter qu’elles ne se pressent les unes contre les autres.
Il faut compter environ 3 mois au champ.
