La culture du mûrier, également
connue sous le nom de sériciculture, est la culture du mûrier et l’élevage des
vers à soie pour la production de soie. Les mûriers sont principalement
cultivés pour leurs feuilles, qui constituent la principale source de nourriture
des vers à soie. Choisissez un site bien drainé, avec un sol fertile et une
bonne exposition au soleil pour la culture du mûrier. Les arbres se développent
bien dans un sol limoneux ou sablonneux avec un pH compris entre 6,0 et 7,5.
Sélectionnez la variété de mûrier appropriée en fonction de votre climat et de
la demande du marché. Les variétés les plus courantes sont : morus alba, morus
indica et morus rubra. Il est essentiel de consulter un spécialiste en
sériciculture pour obtenir des recommandations spécifiques en fonction du
climat et des conditions de votre région.
Culture du mûrier
La multiplication peut se faire
par graines, boutures ou greffes. Plantez les arbres pendant la saison des
pluies en respectant un espacement d’environ 2,5 mètres entre les arbres et en
irriguant régulièrement les mûriers, en particulier pendant les périodes
sèches, car ils ont besoin de suffisamment d’humidité pour une croissance saine
et une bonne production de feuilles. Appliquez du fumier organique ou des
engrais équilibrés pour assurer une croissance et une production de feuilles
optimales, taillez les mûriers régulièrement pour maintenir leur forme, enlevez
les branches malades ou endommagées et formez les arbres à une hauteur
appropriée pour faciliter la récolte des feuilles.
Une fois que le mûrier a atteint
sa maturité, vous pouvez commencer à élever des vers à soie en récupérant leurs
œufs ou leurs larves et en leur fournissant des feuilles de mûrier fraîches
comme principale source d’alimentation. Surveillez attentivement les vers à
soie et assurez-vous qu’ils ont accès à une grande quantité de feuilles de
mûrier. Maintenez également des niveaux de température et d’humidité appropriés
dans la zone d’élevage et protégez les vers à soie contre les parasites et les
maladies grâce à des mesures préventives appropriées. Après environ 25-30
jours, lorsque le ver à soie a terminé son stade larvaire et qu’il a filé des
cocons, les cocons sont soigneusement collectés et la soie peut être extraite
des cocons par un processus appelé « dévidage » qui consiste à faire
bouillir les cocons pour dissoudre la séricine et à dérouler le filament de
soie.
