Si le maïs doux mûrit au-delà de
son niveau de récolte, il devient très sucré lorsqu’il est grillé et, lorsqu’il
sèche, il devient très difficile à cuisiner pour les personnes qui l’utilisent.
Une autre différence entre lees variétés du maïs doux et du maïs normal est que
le maïs normal produit entre 1 et 2 épis de maïs. Le maïs doux, quant à lui,
peut être récolté plusieurs fois, car il produit jusqu’à dix épis.
Le maïs doux est plus long que le
maïs immature de la variété normale. Si un agriculteur veut du maïs doux, il
doit acheter la variété réelle et ne pas essayer de transformer une variété du
maïs normal immature en maïs doux; s’il veut du maïs normal, il doit acheter la
variété réelle et ne pas essayer de cultiver du maïs doux au-delà de son niveau
de récolte.
Les variétés du maïs doux et du maïs normal
Le maïs doux et le maïs normal
sont deux variétés de maïs différentes.
Une autre différence entre le maïs doux et le maïs normal est que le
maïs normal produit entre 1 et 2 épis de maïs, alors que le maïs doux peut être
récolté plusieurs fois car il produit jusqu’à 10 épis. Un épi du maïs de la
variété normale ne peut pas être transformé en maïs doux et vice versa, mais
l’agriculteur ne peut le savoir que s’il connaît la variété qu’il a plantée. Le
maïs doux est également plus long que le maïs immature de la variété normale.
