Dans l’élevage des poissons, la
nutrition est essentielle car une alimentation de bonne qualité représente
environ 40 à 60 % du coût de production. Pour survivre, grandir et se
reproduire, les poissons doivent se nourrir des matières organiques telles que
les plantes et le fourrage, ou d’aliments préparés contenant à la fois des
matières végétales et animales.
Les besoins nutritionnels des poissons
Les poissons sont nourris pour
satisfaire leurs besoins énergétiques. La quantité d’aliments que le poisson
consommera dépend de plusieurs facteurs, dont l’appétit du poisson, la quantité
d’aliments et leur appétence.
Un régime alimentaire est un
ensemble de procédures à suivre pour nourrir les poissons, notamment en ce qui
concerne le rythme et les heures d’alimentation.
Les facteurs pris en compte lors
de l’élaboration d’un régime alimentaire comprennent la taille de l’étang, la
densité de peuplement, le nombre d’étangs, les espèces des poissons élevées et
les ressources dont dispose l’agriculteur.
Les considérations relatives à l’alimentation
Qualité des aliments. Les
aliments pour poissons doivent être frais, appétissants et avoir une valeur
nutritive élevée.
Quantité fixe. Les poissons
doivent recevoir une quantité fixe d’aliments par jour, ce qui permet d’éviter
le gaspillage.
Heure d’alimentation.
L’alimentation doit toujours avoir lieu avant 10 heures du matin.
Position fixe. Les poissons
doivent toujours être nourris à un endroit fixe de l’étang. Cela permet aux pisciculteurs
de contrôler facilement si les poissons se nourrissent bien.
L’alimentation peut se faire soit à la volée, soit par distribution ponctuelle.
Un distributeur automatique est
programmé pour distribuer une quantité fixe de nourriture à chaque fois.
Arrêtez de nourrir les poissons
pendant environ 24 heures avant de les récolter.
