Les avantages de l’association des cultures pour les
plantes vivaces sont nombreux. La même superficie de terre avec moins de plants
de café ou de cacao peut fournir des rendements inférieurs mais peut être
compensée par la récolte de cultures intercalaires.
Les systèmes agro forestiers peuvent atteindre des
rendements combinés plus élevés et une meilleure viabilité économique plus que
les monocultures. Les investissements initiaux sont généralement plus élevés
pour les systèmes de cultures intercalaires. Cependant, bénéficiant de
l’écosystème sain des plantations intercalées, les cultures pérennes sont plus
résistantes dans le temps et peuvent produire plus longtemps. Les agriculteurs
bénéficient des cultures secondaires en tant qu’approvisionnement alimentaire
pour l’usage du ménage ou en tant que source de revenu supplémentaire là où le
marché pour ces produits peut être accessible.
Les avantages à long terme
L’association des cultures laisse plus de racines dans le
sol, améliore la santé du sol et la productivité agricole à long terme. Les
racines d’arbres protègent contre l’érosion du sol. Les feuilles mortes
améliorent la teneur en humus et la vie du sol.
Les arbres favorisent généralement l’infiltration de
l’eau et la capacité de rétention d’eau des sols. Ils peuvent réduire la
transpiration de la vapeur et améliorer le microclimat dans les plantations en
plus de séquestrer le carbone et d’atténuer le changement climatique.
Les considérations à long terme
Les légumineuses réduisent les besoins en engrais car
elles fixent l’azote atmosphérique et augmentent sa disponibilité pour d’autres
cultures. Par rapport aux monocultures, les systèmes du café et du cacao biodiversifiés
ont plus de pollinisateurs et d’organismes bénéfiques. Dans un tel écosystème,
les incidences des ravageurs et des maladies sont plus faibles.
La complexité accrue des cultures intercalaires nécessite
non seulement une charge de travail initiale élevée, mais également d’avantage
de connaissances, de compétences techniques et de capacité d’évoluer en
permanence et d’adopter la prise de décision.
La gestion du paysage
Pour des impacts plus substantiels de l’agriculture
régénérative, nous devons regarder au-delà d’une seule ferme. Des approches du
paysage et de gestion pour résoudre les problèmes environnementaux, sociaux et
climatiques critiques, qui s’étendent au-delà des limites des fermes
individuelles dans les communautés et les forêts environnantes.
Vous devez intégrer les cultures intercalaires et relier
fonctionnellement l’utilisation intensive des terres aux zones à haute valeur
écologique. Cela offre une meilleure option pour atteindre plusieurs objectifs
de la sécurité alimentaire et de la biodiversité.