»Le développement d’une entreprise des
fraises à faible investissement «
Les fraises sont rentables, ont un marché
élevé, plus faciles à cultiver, nécessitent moins de capital et sont très demandées.
De plus, la fraise est une culture annuelle
qui pousse dans presque toutes les conditions climatiques et génère des profits
élevés. Cependant, il est conseillé de faire très attention lors
du désherbage car les plants de fraises ont des racines peu profondes. De plus,
les tétranyques et les vers gris sont des ravageurs importants de la fraise et
la pourriture noire des racines est une maladie courante chez les fraises.
Les étapes à suivre
Toujours avant de planter, labourez et
faites des tranchées, puis enfouissez correctement les racines des plantes
pendant le repiquage et irriguez en temps opportun. La plantation doit
également être effectuée de septembre à octobre pour obtenir des rendements
élevés. En outre, espacez correctement les plants de repiquage généralement
entre 30 et 60 cm, mais cela peut varier en fonction de la variété et paillez
les champs pour lutter efficacement contre les mauvaises herbes. Il est
également important de polliniser les plantes à pollinisation unique, cela peut
être effectué à l’aide d’abeilles mellifères.
Les pratiques secondaires
Toujours irriguez fréquemment les plantules
nouvellement plantées pour assurer un bon établissement racinaire et aussi
irriguez quotidiennement pendant la fructification pour obtenir des fruits plus
gros. De plus, appliquez de la matière organique car la plante nécessite de
grandes quantités d’azote et protégez les plantes contre les ravageurs et les
maladies. Enfin, lors de la récolte, récoltez seulement lorsque la moitié de la
peau du fruit change de couleur, mais cela dépend également des exigences du
marché et la cueillette doit se faire en laissant la tige couchée plutôt qu’en
la tenant.