Pourquoi vous devez planifier l’alimentation de vos vaches pour optimiser la production.

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Source:

https://www.youtube.com/watch?v=uw_aSHwJTZY

Duration: 

15:38:00

Year of Production: 

2023

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La viabilité d'une exploitation laitière dépend d'une planification complète de l'alimentation, qui englobe un ensemble de facteurs tels que l'adéquation à l'environnement, l'alignement sur les objectifs d'investissement et le bien-être des vaches.

La négligence de la planification
de l’alimentation dès le départ peut rendre votre investissement irréalisable,
ce qui pourrait entraîner des pertes d’exploitation ou la fermeture de
l’exploitation. Une approche méticuleuse de la planification de l’alimentation
est donc essentielle, impliquant la prise en compte de tous les éléments de
l’alimentation pour formuler un régime alimentaire complet.

Dès la création de votre
exploitation laitière, il est impératif de déterminer les besoins alimentaires
de vos vaches. Cette connaissance permet de prendre des décisions concernant la
culture ou l’achat de sources d’alimentation. L’idéal est de cultiver le
fourrage sur place, car cela permet de minimiser les coûts et d’accroître la
rentabilité. Lorsque les aliments sont cultivés sur votre propre exploitation,
les possibilités de profit augmentent, car l’achat d’aliments peut faire
grimper les coûts de production.

Planification efficace de l’alimentation

Dans le cas d’un élevage laitier
à petite échelle, il n’est pas toujours possible de cultiver tous les types de
fourrage. Par conséquent, l’achat de fourrage devient une nécessité. Cependant,
même lors de l’achat d’aliments, il est essentiel de s’assurer qu’une marge
bénéficiaire peut être maintenue. Dans ce cas, il est essentiel d’adopter une
approche calculée. Évaluez les coûts associés à chaque élément du régime
alimentaire, en vous concentrant sur la culture des composants les plus coûteux
et en achetant les plus rentables. Cette stratégie contribue à réduire le coût
de production global.

En outre, il convient d’établir
une stratégie concernant le calendrier d’achat du fourrage. Il est conseillé
d’acheter le fourrage lorsqu’il est non seulement plus abordable, mais aussi de
meilleure qualité. Par exemple, l’herbe de rose est plus rentable et de
meilleure qualité pendant la pleine saison que pendant les périodes de
contre-saison.

Des vaches différentes, à des
stades de lactation différents, nécessitent des quantités d’aliments
différentes. Il est essentiel d’adapter les quantités d’aliments en fonction de
facteurs tels que le poids vif, le potentiel de productivité et le stade de
lactation. Cette approche facilite une planification efficace en établissant
des besoins alimentaires précis, en prévoyant la disponibilité des aliments et
en optimisant la productivité.

L’évaluation constante du coût
des aliments pour animaux à l’aide des registres de production et d’achat
permet une planification éclairée. En analysant les coûts de production et
d’approvisionnement, vous pouvez prendre des décisions stratégiques pour atteindre
vos objectifs de rentabilité.

Par essence, une planification
méticuleuse de l’alimentation est la pierre angulaire d’une exploitation
laitière réussie. L’examen minutieux des différents facteurs,
l’approvisionnement stratégique et les ajustements adaptatifs permettront à
votre exploitation de fonctionner efficacement, en maintenant à la fois la
productivité et la rentabilité.

Sequence from Sequence to Description
00:0000:56Introduction
00:5702:20Les aliments comprennent les fourrages, les concentrés et les suppléments, ainsi que tout ce dont une vache a besoin pour se nourrir. La planification de l'alimentation implique de prendre en compte la vache, de vérifier si elle s'épanouira à l'endroit où vous démarrez l'exploitation en termes d'environnement et si c'est le bon endroit pour la race que vous avez en tête ou si elle soutiendra votre objet d'investissement, ce qui fait partie de la viabilité en matière de planification de l'alimentation.
02:2103:50Si la planification de l'alimentation n'est pas faite dès le départ, votre investissement risque d'être irréalisable, ce qui pourrait vous amener à fermer votre exploitation ou à la rendre déficitaire. Lors de la planification, vous devez prendre en compte tous les aliments afin d'obtenir une ration totale pour l'alimentation.
03:5105:11Au moment de commencer l'exploitation, vous devez savoir à l'avance ce que mangeront les vaches. Ce n'est qu'après avoir compris ce que contiendra votre ration que vous pourrez planifier la production ou l'externalisation des aliments.
05:1206:41 Résumé
06:4208:00Idéalement, un éleveur laitier devrait faire pousser tout le fourrage sur son exploitation. Un système dans lequel le fourrage est cultivé sur votre propre exploitation vous permet de réaliser des bénéfices, car l'achat de fourrage augmente le coût de production.
08:0109:26Dans le cas d'une petite exploitation laitière, les chances de cultiver tous les fourrages sont minimes et il faut donc les acheter. Si vous avez confirmé que même en achetant du fourrage, vous pouvez encore faire des bénéfices, il vous suffit de déterminer quel fourrage acheter et quel fourrage cultiver.
09:2710:57Calculez le coût de chaque élément de la ration que vous avez l'intention d'utiliser. Cultivez l'élément le plus cher de la ration et procurez-vous ceux qui sont moins chers. De cette façon, vous pouvez obtenir un coût de production plus bas et vous devez également planifier l'achat de votre fourrage.
10:5812:28Achetez toujours votre fourrage lorsqu'il est moins cher et de bonne qualité. Par exemple, l'herbe de rose en saison est moins chère et de bonne qualité que hors saison.
12:2913:57L'alimentation par quantités dans votre ferme pour différentes vaches à différents stades de leur vie aura des niveaux d'alimentation différents et la consommation de matière sèche par jour variera en fonction du poids vif, du potentiel de production et du stade de la lactation. L'alimentation par quantités vous aidera à planifier et à connaître la quantité d'aliments dont vous avez besoin et le moment où vous manquerez d'aliments.
13:5815:02Examinez constamment le coût des aliments, c'est-à-dire combien avons-nous produit et à quel prix avons-nous acheté nos aliments. Cela vous permettra de planifier correctement et d'atteindre l'objectif de vos bénéfices.
15:0315:38 Résumé

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