Le choix du site, la conception
et la construction de l’étang sont trois autres facteurs importants de la
production aquacole. Le sol, la qualité de l’eau et la quantité doivent
également être adaptés à la pisciculture. La qualité de l’eau doit être
suffisante pour répondre aux besoins en eau de la ferme et l’eau doit être
exempte de polluants.
Choix du site
La ferme doit être reliée à un
réseau routier et, si possible, il doit y avoir un raccordement électrique sur
le site.
Lors du choix d’un site pour la
pisciculture, il est préférable d’éviter les terrains sablonneux. Le sol
argileux est favorable à la construction d’un étang.
Les entrées et sorties d’eau
doivent également être prises en considération, mais elles doivent être
grillagées pour empêcher l’entrée des prédateurs et la sortie des poissons de
l’étang.
Activités avant l’empoissonnement
Dans le cas des étangs
nouvellement construits, vous pouvez commencer par remplir l’étang par de l’eau
et le fertiliser immédiatement.
Pour les étangs qui ont déjà été
utilisés, la première chose à faire est de les vider et de les assécher. Videz
l’eau de la saison précédente et séchez le fond de l’étang jusqu’à ce qu’il se
fissure.
Pendant la préparation de
l’étang, il est important que vous récoltiez les poissons restants afin de
commencer la nouvelle saison avec un étang propre.
Veillez à entretenir le fossé et
les digues si nécessaire pendant la préparation.
La fertilisation initiale
s’effectue en deux phases. Tout d’abord, appliquez un engrais organique sur le
fond de l’étang avant de le remplir d’eau. Ouvrez l’eau dans l’étang pour atteindre
un niveau de 20 à 30 cm et attendez 3 à 4 jours.
Dans la deuxième phase de la
fertilisation, appliquez des engrais chimiques, c’est-à-dire de l’urée et du
superphosphate. Cela permet à l’étang de devenir fertile. Appliquez environ 20
kg d’urée et 50 kg de superphosphate par hectare.
Après la fertilisation, ajoutez
de l’eau pour atteindre le niveau requis et attendez une semaine pour que
l’étang soit prêt à accueillir les poissons.
