Commercialisation des produits alimentaires
Tout d’abord, un groupe
d’agriculteurs écologiques devrait certifier ses produits par le biais d’un
système de garantie participatif, afficher le certificat d’agriculture
écologique et l’expliquer aux clients. Participez à des promotions
hebdomadaires des plats traditionnels et de produits écologiques et mettez en
place un service de livraison à temps de produits écologiques.
De même, faire un menu des
produits disponibles et le partager sur les médias sociaux en début de semaine
et laisser aux consommateurs quelques jours pour passer leurs commandes. Un
jour avant la livraison, les membres récoltent et emballent leurs produits
écologiques et tous les membres apportent leurs produits frais le matin aux
centres de collecte où les emballages sont faits pour chaque client et les
produits sont livrés aux consommateurs à la maison ou au bureau.
Il faut également sensibiliser
les agriculteurs par d’autres moyens en organisant des activités éducatives et
récréatives et, enfin, en établissant des liens avec d’autres institutions pour
promouvoir l’alimentation écologique.
