Gestion agro-écologique
Tout d’abord, les agriculteurs
doivent veiller à ce que les sols soient sains et fertiles afin de fournir des
récoltes tout au long de l’année. Ils doivent également négocier avec les
autorités légales pour établir un marché agro-écologique afin de clarifier les
droits et les responsabilités en jeu, nettoyer le marché toutes les deux
semaines et mettre en place un système de garantie pour que les consommateurs
soient assurés de la sécurité des produits vendus.
De même, investissez dans
l’amélioration des services à la clientèle et dans la promotion des marchés et
des produits, et définissez les prix des produits avant le jour du marché,
ainsi que leurs poids et leurs volumes. Enfin, formez le groupe à un bon
service à la clientèle et collaborez avec différentes institutions afin de
conserver et d’attirer les clients.
