Apprendre le processus de récolte du maïs
et reconnaître le moment de la récolte vous permettra d’obtenir une récolte de
qualité.
Le maïs est mûr lorsque les feuilles et
l’enveloppe commencent à sécher et à jaunir. En outre, les poils situés à
l’extrémité de la gaine commencent à tomber. Lorsque vous enfoncez vos doigts
dans le maïs mûr, il ne laisse pas de trace de pression. N’attendez pas trop longtemps pour
commencer la récolte après avoir découvert ces signes, sinon les insectes
pourraient attaquer le maïs.
Le
processus de récolte
Avant de récolter le maïs, votre lieu de
stockage et les outils utilisés pour le processus doivent être secs, propres et
utilisables. Cherchez assistance assez rapidement.
Si le maïs est mûr, vous pouvez commencer
la récolte. Si vous avez planté plusieurs variétés de maïs, commencez par
récolter les variétés améliorées. Ensuite, vous pouvez récolter les variétés
locales qui sont plus résistantes aux parasites.
Enlevez la pelure directement sur le champ
afin de ne pas ramener de parasites à la maison. À la maison, vous devez trier
à nouveau le maïs pour vous assurer que le maïs qui sera stocké est sain. Brûlez tout maïs
attaqué.
